Haut de Cuisses Caramélisées

Découvrez nos hauts de cuisses caramélisés, une spécialité qui réveillera vos papilles.

La viande, marinée dans un mélange de miel, de sauce soja et d'épices, est cuite à basse température pour une tendreté incomparable.

Le caramel, obtenu par une cuisson lente, apporte une touche sucrée et gourmande. Accompagnez-les de pommes de terre grenaille rôties et d'une sauce au vin rouge pour un repas complet et savoureux.